Somon de lux cu aromă de sac menajer: Sănătatea copiilor, pusă în pericol la British School pe mii de euro

O inspecție ANSVSA la cantina școlii private British School of Bucharest a scos la iveală nereguli grave. După control au fost confiscate 60 de kilograme de alimente expirate, inclusiv somon păstrat la congelator încă din septembrie anul trecut. În plus, inspectorii au descoperit ingrediente depozitate în saci menajeri.

Nereguli grave

Controlul a scos la iveală și alte nereguli grave. Piept de pui, chifle și cuburi de ananas expirate, precum și ingrediente lipsite de documente de proveniență sau trasabilitate.

De asemenea, s-a constatat nerespectarea lanțului frigorific și igienizarea necorespunzătoare a spațiilor și a ustensilelor, existând un risc major de contaminare directă.

În urma controlului, inspectorii au aplicat o sancțiune de 27.000 de lei, reprezentând valoarea maximă a amenzii.

Inspectorii au aplicat amenda maximă

Suplimentar, s-a dispus retragerea definitivă de la consum și distrugerea tuturor produselor și suspendarea activității cantinei, dar și a patiseriei pentru o perioadă de 30 de zile.

Președintele ANSVSA, dr. Alexandru Nicolae Bociu, a subliniat că nicio unitate care ignoră aceste reguli nu își va relua activitatea.

Sănătatea copiilor noștri nu se negociază, iar siguranța alimentară este obligatorie pentru toată lumea, a mai arătat acesta.

”Nu acceptăm niciun compromis atunci când în joc este sănătatea copiilor noștri. Siguranța alimentară este o obligație absolută, nu o opțiune. Unitatea care nu înțelege acest lucru rămâne închisă”, a spus dr. Alexandru Nicolae Bociu, președintele ANSVSA.

Autoritățile sanitar-veterinare vor demara o acțiune majoră de verificare în toate unitățile de învățământ publice și private.

ANSVSA a publicat mai multe imagini pe pagina sa de Facebook.

Totodată, vicepremierul Tánczos Barna a spus că vrea lapte și fructe de calitate mai bună în școli.

Programul școlar susține educația copiilor și economia locală, a arătat acesta.

Recent, vicepremierul Tánczos Barna a susținut, în cadrul unei dezbateri, continuarea programului „lapte și fructe în școli”,  dar a pus accent pe îmbunătățirea privind organizarea, distribuția și calitatea produselor oferite elevilor.

Programul are un rol important în participarea școlară a copiilor vulnerabili și în sprijinirea producătorilor locali, au susținut parlamentari, oficiali guvernamentali, profesori, procesatori și ONG-uri, prezenți la întâlnire.